10 oktober 2023 – Meer as genog

Ik har vanoangd un kok-oangd van de kook-club. Die club besteet oet darteen kearls die oonder leiding van un kok nè complete moaltied bereidt. Genne eenvoudige doch voedzame moaltied as moos met wors en kaarnemelkse pap mear iets genuanceerder, verfijnder en zwoarder…
Wie harn vandage un vuurofje van op de hoed gebakn zeebaars op un bedje van ratatouille, un tussengerech van malse varkenswangetje met een rucola stampotie, as hoofdgerech parelhoen met un bitterbal van risotto met knolselderij en as noagerech ijs met un gleaske witte chocolade crème en un stukn (of stukke) witte chocoloadekoek met abrikozen en hazelnötn. Vuural het noagerech zorgen dervuur dat alle kleine geatjes die er eventueel nog warn subiet wörn oppevuld met de zwoare crème en kooke. Meer as genog dus!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *